イタリアン☆
2007年 05月 28日
冷製トマトパスタ&ハンバーグ3
ハンバーグは牛・豚・鳥のニュータイプバーグ
冷製トマトパスタ
カットトマトの酸味を取るために、弱火で煮込む。コンソメパウダー・塩・コショウを加えて、火から外して冷ます。
皿にレタスを細かくちぎって並べて、少し硬めに茹でた細めのパスタを盛り付け。パスタにはコショウを少し絡めておく。
その上に、キュウリ・冷ましたトマトソース・茹で卵をのせて完成☆
いやぁ、旨かった(^O^)
by zankazu
| 2007-05-28 23:29
| DIARY